Domaine Juillard Wolkowicki

Notre domaine

Le domaine se situe sur la commune de Chânes et s’étend sur une dizaine d’hectares dans un périmètre de 15 km aux alentours des chais.
Le Chardonnay et le Gamay sont les cépages des grands crus de Bourgogne et du Beaujolais, ils sont cultivés au domaine de manière raisonnée afin de respecter la nature.


C’est une exploitation familiale transmise de père en fille. Issu d’une famille de vignerons, c’est en 1978 que Michel Juillard s’installe sur une petite exploitation qu’ il va faire évoluer et prospérer pour la transmettre à sa fille Muriel et son gendre Alexandre en 2003. Ces derniers se sont rencontrés au lycée agricole de Davayé dans les sections viti-vinicoles et « commerce des vins et spiritueux ».


« Aujourd’hui, notre fils Hugo travaille au domaine et notre volonté à tous est de produire des vins de qualité en alliant traditions et techniques modernes dans le respect des hommes, de l’environnement et des régles de l’art de l’œnologie.